Produktionsbegleitende Qualitätssicherung Vollzeit (m/w/d)
Die Münchner Suppenküche steht seit vielen Jahren für handwerklich hergestellte Suppen, Eintöpfe und Feinkost. Wir sind nach IFS & BIO zertifiziert und verbinden traditionelle Rezepte mit modernen Qualitäts- und Hygienestandards. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine engagierte Persönlichkeit in der produktionsbegleitenden Qualitätssicherung in Vollzeit.
Job description:
- Überwachung der Produktion vom Rohstoff bis zum Endprodukte
- Erfassung von produktionsrelevanten Qualitätsparameter
- Durchführung von Betriebs- und Hygienekontrollen
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygienerichtlinien und Arbeitsanweisungen
- Bearbeitung des Sperrprozesses inkl. Meldung an den Vorgesetzten
- Pflege von Rohwaren- und Verpackungsspezifikationen
- Durchführung von Schulungen zu Hygiene- und GMP-Themen für Produktion & Reinigung
- Dokumentation, Auswertung der Ergebnisse und enge Zusammenarbeit mit Produktion und QM
Requirements:
- Abgeschlossene Ausbildung, z. B. als Fachkraft für Lebensmitteltechnik / Chemie- oder Biologielaborant (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in der Qualitätssicherung, idealerweise in der Lebensmittelproduktion, z. B. als Qualitätskontrolleur Lebensmittelproduktion (m/w/d) / Qualitätsmanager Lebensmitteltechnik (m/w/d) / Mitarbeiter Qualitätssicherung Lebensmittel (m/w/d) / Fachkraft Lebensmitteltechnik – Qualitätskontrolle (m/w/d) / QS-Mitarbeiter Produktion Lebensmittel (m/w/d)
- Sicherer Umgang mit MS Office
- Selbstständige, sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
- Bereitschaft zur Arbeit im Schichtmodell
- Sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Traditionsunternehmen
- Gründliche Einarbeitung und kurze Entscheidungswege
- Kollegiales und wertschätzendes Arbeitsumfeld
- Leistungsgerechte Vergütung
- Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte
Arbeiten in der Münchner Suppenküche heißt in erster Linie Teamwork, Spaß und Leidenschaft.
Haben wir Dein Interesse geweckt?
Dann nutze unser kurzes Online-Formular und sende uns Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen zu.
Earliest Possible Start Date: ab sofort
Contact: Kneifel, Manfred